Chị ơi, Mới vào nghề cơm cháy, ai mà không bỡ ngỡ. Nào là chọn gạo, nấu sao cho dẻo, ép sao cho đều, phơi thì hên xui nắng mưa. Có hôm làm xong mẻ đầu mà rớt nước mắt – cơm không nở, bị vỡ, chiên lên thì chỗ vàng, chỗ cháy. Bởi vậy, tụi em ở xưởng mới nghĩ: sao không làm sẵn phần cơm cháy khô – để chị đỡ cực, tập trung làm nước sốt, chà bông, lo bán hàng. Thế là dòng cơm cháy khô để làm cơm cháy ra đời, chuyên dành cho các chị em mới làm nghề hoặc muốn tối ưu quy trình. Miếng cơm đã ép đều, sấy kỹ, bảo quản tốt. Khi cần chỉ việc chiên lên là có ngay thành phẩm đẹp – giòn rụm, nở tròn, không bị bể. Nếu chị cần thử trước một ít, tụi em có gửi mẫu tận nơi. Cứ nhắn em qua comsaythuankhanh.com......See More